De lente is begonnen

Officieel is vandaag de lente is begonnen!!!!!

Dus fleur je huis op met een bloemetje. Voor het echte lente gevoel heb ik gele narcissen gekocht en in een mooie gele pot gezet. Ook met een mooi bloemstukje op tafel haal je de lente in huis!!! 

Zandtaartdeeg koekjes

Zandtaartdeeg koekjes zijn heerlijk om te eten en makkelijk om te maken. Je hebt altijd wel bloem boter en suiker in huis. Vandaag had ik ook zin om iets te maken. Dus even op internet kijken naar de hoeveelheden en in de kast kijken voor de benodigdheden!

Op deze foto is te zien wat je nodig hebt. (Cacao kan je gebruiken om er een chocolade smaak aan toe te voegen.)

Ingredienten:

• 250 gr. bloem,
• 75 gr. witte basterdsuiker,
• 125 gr. koude margarine,
• 1 ei.

Zelf gebruik ik de helft van de ingredienten, omdat dat genoeg is voor 2 a 4 personen.

Kneed alles door elkaar. Laat even ongveveer 30 min. rusten in de koelkast en maak er vormpjes van. Je kunt ook cubcakevormpjes vullen met de zandtaartdeeg. (deze kan je als ze afgekoeld zijn, vullen met slagroom of pudding en garneren met fruit!)

De koekjes moeten ongeveer 25 minuten in een voorverwarmde oven, op 175 graden.


En het resultaat is er:

De schaaltjes voor slagroom met vruchtjes!

De koekjes, net vers uit de oven!

Wiegje Maaike

Dit wiegje is bekleed met hulp van mijn moeder en mijn oma!!

Zelfs het lakentje in stijl! Het resultaat mag er zijn!

Hij staat super in maaikes baby kamer! Nu de kleine spruit nog!

Op een ochtend kwam mijn moeder om de wieg te bekleden. Het was nog kort dag. Want over 2 weken ben ik uitgerekend. Maar gauw een stofje kopen. Het kant was moeilijker te vinden. Zelf kleding maken is niet meet 'in'. Dus er zijn maar weinig stoffen-winkeltjes of stoffen-kramen op de markt!

Maar het is gelukt om de juiste combinatie te vinden! Nu achter de naaimachine. Ook even de ervaren oma ingeschakeld voor moeilijke delen van het wiegje. En dan mag het resultaat er wel zijn hoor! ik ben er trots op!

Jammer dat amy dit keer niet mee kon helpen. De volgende keer beter!!!

Groetjes Maaike

taarten maken

Weer lekker samen aan het bakken gegaan!